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为什么香港上海成了中国最长寿的地区?原来他们都有6个好习惯!

浏览:443 发表时间:2018-08-26 13:36:33

为什么香港上海成了中国最长寿的地区?原来他们都有6个好习惯!

为什么香港上海成了中国最长寿的地区?原来他们都有6个好习惯!

今天养生君跟大家聊一个有意思的话题:都说慢性病是富贵病,但发达地区的平均寿命却最高,这怎么解释?

根据统计,中国有两个地区平均寿命最高,一个是香港,平均寿命甚至超过了日本;一个是上海,已经非常接近日本。

为什么香港上海成了中国最长寿的地区?原来他们都有6个好习惯!

都说大城市压力大,自然环境差,但数据却告诉我们,发达地区的寿命普遍更高。

这一方面有医疗条件的原因,另一方面,这些地区也确实有一些共同的有利于健康的生活方式。今天我们就一起来看看,香港、上海的长寿秘诀。


1、吃得少而精致

为什么香港上海成了中国最长寿的地区?原来他们都有6个好习惯!

上海人以精致出名,饮食也不例外。

在上海,大家会发现,他们的餐具比较小,小碗、小碟...小一点的碗只有酒杯大小。用小一点的餐具,更有利于控制摄入,避免吃的过多过饱。

中医有句老话:若要身体安,三分饥和寒。

我国著名保健专家洪昭光教授曾强调:吃饭一定要七八分饱。记住这一句话就可以延年益寿。古今中外,延年益寿办法不下几百种之多,但是都无效,真正公认最有效的办法就一种,我们叫“低热量膳食”,说白了就是七八分饱。

吃得少而精致,这是生活品质的一种表现。少,保证了不吃得太饱;精致,保证了菜品的高质量。


2、都爱煲汤,饭前喝汤

为什么香港上海成了中国最长寿的地区?原来他们都有6个好习惯!

香港的饮食与广东相似,都是吃了名的爱煲汤,爱喝汤。

去过香港和上海的朋友都深有体会,进餐时一般先喝汤在吃饭,酒楼宴请亲朋、款待来宾,都要先点个“靓汤”。

这跟大陆多数地区吃完饭喝碗汤的习惯相反。

“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤(或进一点水),等于给这段消化道加点“润滑剂”。

而且饭前喝汤可以增强饱腹感,可以起到保持身材、减肥作用。


3、饮食清淡,多清蒸,少煎炸

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我国膳食指南推荐烹调时,多选用蒸、煮、凉拌等方式,更营养健康。

香港主流菜系是广东菜,多通过清蒸等烹饪手法,较少煎炒、油炸等,清淡少油。

上海人在饮食方面讲究营养、滋补、口感。上海菜相对于我国其他地区的人来说,用油用盐也是偏少的。

饮食油腻、辛辣,是慢性病与肠胃病的主因。所以建议大家,烹饪时要尽量少油少盐,多蒸煮,少炒炸;多蔬菜,少肉食。


4、多吃鱼虾,少吃畜肉

为什么香港上海成了中国最长寿的地区?原来他们都有6个好习惯!

营养学上有句话:吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的。换句话说:吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃鱼肉。

猪牛羊肉高热量高脂肪,而且相对更难消化;鸡鸭鹅肉高蛋白低脂肪;当然更好的是鱼肉,肉质细嫩鲜美、营养丰富,而且易消化。

香港、上海都临海,海产品丰富,都喜欢吃鱼虾。这从一定程度上减少了他们的肥胖率,也降低了常见的慢性病患者人群。


5、不退休,或退休生活丰富

为什么香港上海成了中国最长寿的地区?原来他们都有6个好习惯!

在香港没有严格的退休年龄,很多人到了七八十岁还在工作,街上70多岁的出租车司机比比皆是;

老年人在退休后继续参与社会活动,保持了足够的运动量是其寿命延长的原因之一。

而上海人退休之后最喜欢的是旅游,60-70岁市民每年外出游玩的比例高达77.8%,他们旅游的目的就是“玩得开心”。

很多人退休后无所事事,生活忽然失去重心,身体迅速退化。而那些孤独老人自杀的新闻更是频频发生。

这并不是劝大家不退休,而是即便退休,也该给自己找点事做,找点乐子。很多不缺钱的老年人,儿女不在身边,天天孤独地守在家里,何不约上几位老朋友,一起去旅行呢?


6、压力大,但张弛有度

为什么香港上海成了中国最长寿的地区?原来他们都有6个好习惯!

现代社会,恐怕没有几个人压力不大的。最关键的是,要学会排解,劳逸结合,张弛有度。

香港人、上海人都崇尚敬业,工作压力都非常大。但另一方面,他们都很懂得劳逸结合,工作时认真努力,休息时尽情放松,在酷爱旅游的人群中,香港人、上海人占有很大的比重。

同样,他们都重视体育锻炼,跑步、高尔夫、游泳、羽毛球等成了他们健体和缓解压力的主要方式。

玩命工作,玩命玩,这才是有趣的人生。


当然,发达地区的医疗保障更好,这也是这些地区长寿的重要原因之一。但,也不能忽略他们身上值得我们学习的生活方式。最后祝大家都阖家安康。


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